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幾個優秀的商業小空間的設計,告訴你角落冷區

作者:瀚德商業建筑設計      來源:Admin5      發布時間:2021-07-27

隨著商業的發展,消費者審美的提高,商業給到消費者的選擇越來越多,因而消費者越來越高品質的需求推動著店面設計的不斷改革。精細化的視覺表達、整潔的界面輸出變得越發重要。以下是一些在店鋪設計上頗為用心的一些品牌案例,帶大家一起欣賞一下。

 

01

September咖啡廳2號店

△ 店鋪夜景
項目位于越南胡志明市,以“秋天與落葉”為主題,講述了“風與巢”的故事。原本是兩棟相鄰的房屋,通過與樓板脫開的墻面連接。設計創造一個布滿兩棟房屋的、有許多凹陷和縫隙的鳥巢。利用建筑的高和寬,立面使用了許多環繞的鋼制元素,在不同角度上重復了鳥巢的意境。懸掛在立面上的圓片會隨風抖動,如同鳥兒落在枝頭。

△ 項目鳥瞰

△立面近景

△與鳥巢相關的元
為了創造September那令人熟悉的特有感覺,設計師使用柔和中性的顏色,如白色、米黃色、玫瑰橙和天然木色等。此外,圓形和弧線元素被反復運用在入口的玻璃門洞、樓梯、墻面甚至家具細節中。風的意象主要由空間中的弧線表現,貫穿天花、墻面和地面,如同微風拂過各個角落,創造出了一種輕盈的感覺。

△入口
△室外座位
在空間的平面布局上,一層遵照將花園帶入房屋的精神,創造了一種“雖在室內,猶如室外”的感覺,游客可以在這里稍作歇息,或圍繞吧臺觀看咖啡制作。二層和三層空間主要接待會長時間停留的顧客或多人團體。屋頂好似一座空中花園,燈具如同支撐鳥巢的樹枝。這里是空間的亮點,感興趣的游客必然會來此打卡。吸煙區也設置于此。



△一層空間概覽

△一層座位區



△室內座椅延續到室外 

△樓層交錯的室內空間



△二層座椅區

△可以看向樓下的吧臺

△弧形的空間和家具 
△空間盡頭設有弧形窗口
△通向三層的樓梯

△從樓上俯視一層空間



△三層就餐區,連接室外露臺

△弧形墻面與開洞

△三層室外露臺


△通向屋頂露臺的拱門 



△屋頂露臺 

△從上層露臺俯視下層露臺

△圍繞空間的鋼制構件細部 
02
%Arabica上海建國西路店

△ 項目外觀
不同以往普通商業街道用封閉的幕墻把室內私人空間與室外公共空間完全分隔開的沉悶布局,建國西路相對生動、開放的形態,讓街道成為人與人發生交流的場所,形成有“厚度”的城市界面。

△ 街道視角下的店鋪
△ 與周圍環境的緊密契合

△ 立面空間徹底開放,形成一個圍繞U型玻璃盒子的小小庭院


△ 從柜臺看向街道對面
整體通透玻璃和開放的設計將店鋪完全融入到街道的環境中,也將街道和城市的風景引入店內,梧桐樹木,光影變幻,來往的人群,都成為店鋪的一部分。以這樣的方式與自然,與城市街道對話,重新定義了室內外的邊界。

△ 店內綠植與街道旁梧桐樹遙相呼應
據統計,上海已有8000家咖啡廳,超過東京成為全球咖啡廳最多的城市。
03
十點創意飲品店
視覺反差:店鋪位于深圳市福田區,作為身處城中村的一個商業店鋪改造項目,以此種形式出現的它引來了諸多爭議,有人說城中村不需要如此“規格”的飲品店。本文卻認為如此“規格”項目的不斷出現才是大勢所趨。
△ 改造后的十點創意飲品店

△ 店鋪與街巷空間



一層空間設置有吧臺飲品制作與售賣區,卡座區,二層在滿足基本的商業空間使用前提下,亦可結合需求轉換為小型的藝術展覽,沙龍活動,主題派對,球賽放映等多樣的空間類型。








面對城中村這個復雜場景中的種種挑戰,厘米制造希望通過系列城中村實踐的項目,尋求一種除了“推倒重建”之外更適合城中村更新的常態,切實的為現有城中村人群提供多元的空間需求,賦予城中村生活更多的內涵和價值。


04
客從何處來甜品餐廳


△由金屬網與玻璃幕墻組成的雙層立面柔化了室內與佛寺邊界
當下流行的餐飲文化中,拍照空間的重要性成為不亞于廚房功能的真切存在。在空間設計過程中,從概念到節點各個環節都需要經過“拍照是不是好看”的推敲。這家甜品店在投入運營后的反饋也給我們帶來了一些反思, 我們一邊欣慰于滿足了顧客的這種日常需求,同時也在思考:記錄以及瀏覽記錄是否占據了我們過多的生活?而此次餐廳設計是否某種程度上在鼓勵這種生活方式?
設計方把這個問題直接拋給了街面上的行人,行人又作為觀眾欣賞和評判著櫥窗里行走的客人,在無限長的空間里彼此平行,更加理性的互相觀察。從某種意義上來講這也是一種研究進行時。
 
▼由南立面上的窗戶望向室內

▼由金屬網與玻璃幕墻組成的雙層立面柔化了室內與佛寺邊



▼首層空間

▼室內采用紅“珊瑚珠”作為貫穿一二層交通的色彩


▼樓梯間


05
POKEPOKE餐廳
氛圍感建筑:POKEPOKE餐廳。我在都市沖浪,但門前不一定是大海,POKE POKE 餐廳的上海店個以“都市沖浪”為主題的空間。這個32平米的項目位于靜安區的一個老上海里弄的一層。漸變的藍色立面和沖浪板一般的工作臺面打造一個大膽的都市宣言。


△“都市沖浪”為主題的餐館
海風仿佛伴隨海藍馬賽克的漸變而起,置身于此,周遭遁入海景,就餐變得愜意。
 

△點餐區向室外延伸形成戶外吧臺,形成室內空間和室外空間的自然過渡



我們不難看出如今的鋪面設計已不單單是店招的美化,店鋪整體外立面變成傳達信息的重要媒介。藝術性、互動性和環境友好性逐漸踏上店鋪的設計考慮中。對城市而言,這樣成百上千的店鋪登上舞臺構成了城市的整體性格,帶動整個城市向理想之城進發。

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